Mortier rond et pilon en bois d’olivier

Description

Le charme de ce mortier rond réside dans la matière elle-même qui nous réserve de belles surprises selon l’arbre dans lequel il a été travaillé.

Le bois d’olivier donne une touche naturelle et authentique à cet ustensile de cuisine : utilisez ce mortier pour préparer vos aïolis ou écraser des herbes.

Caractéristiques du mortier rond et pilon en bois d’olivier :

• Ø extérieur : entre 16 et 18 cm
• Ø intérieur : 11 cm
• H : entre 8 et 9 cm
• Poids : entre 900 g et 1 kg

Le bois est une matière vivante, et encore plus le bois d’olivier qui est réputé pour être immortel. Suivez-bien les conseils d’entretien que Comptoir Azur vous donne et vous conserverez votre objet très longtemps. Le bois d’olivier est un produit naturel très sain : il a peu de pores et est très résistant, c’est pour cela qu’il est très adapté en cuisine. Il ne se rompt pas et, enduit d’huile d’olive ou d’arachide, il n’absorbe pas les liquides, ni les bactéries, ni les mauvaises odeurs.

Chaque modèle présente des veines différentes selon l’arbre dans lequel il a été fabriqué. Produit d’artisanat tunisien, chaque mortier rond en bois est donc différente et unique.

Le bois d’olivier est 20% plus dense que le hêtre, ce qui lui confère une plus grande résistance.

Conseils d’entretien : Ne mettez jamais le bois d’olivier dans le lave-vaisselle et ne le laissez pas tremper dans l’eau.

Ne l’exposez pas à une source de chaleur : c’est du bois; il pourrait prendre feu.

Pour nettoyer votre mortier rond en bois d’olivier, passez-le sous l’eau tiède et nettoyez-le avec une éponge douce et du savon. Séchez-le tout de suite après avec un chiffon doux. Penser à le nourrir régulièrement d’huile d’arachide ou d’olive pour lui redonner son éclat, afin qu’il ne se dessèche pas et renforcer son imperméabilité.

Information complémentaire