Mortier et pilon en bois d’olivier

Ce mortier et pilon en bois d’olivier est un ustensile de cuisine qui sert à écraser des épices ou des fines herbes (de la menthe pour un mojito, par exemple).

Pour conserver la fraîcheur de vos épices et de vos herbes, rien de tel que de les conserver entières. Pilez-les au dernier moment pour qu’elles dégagent encore mieux leur saveur dans vos petits plats cuisinés.

Dans ce bel objet authentique, le bois d’olivier révèle toute sa beauté au travers de son veinage. C’est un produit caractéristique de l’artisanat tunisien.

Optez pour l’un de nos mortiers et pilons en bois d’olivier : nous avons forcément celui qui répond au besoin de votre recette.

Ce mortier et pilon en bois d’olivier peut également être utilisé en objet de décoration. En effet, le bois d’olivier est une matériau qui réserve des surprises et les veines du bois révèlent la beauté de la matière naturelle. Utilisez-le en vide poche,par exemple.

Mode de fabrication du mortier et pilon en bois d’olivier

• Le bois d’olivier est 20% plus dense que le hêtre, ce qui lui confère une plus grande résistance.
• Il ne se rompt pas et, enduit d’huile d’olive ou d’arachide, il n’absorbe pas les liquides, ni les bactéries, ni les mauvaises odeurs.
• Le bois est une matière vivante, et encore plus le bois d’olivier qui est réputé pour être immortel.
• Suivez-bien les conseils d’entretien que Comptoir Azur vous donne et vous conserverez votre objet très longtemps. Chaque modèle présente des veines différentes selon l’arbre dans lequel il a été fabriqué.

Caractéristiques du mortier et pilon en bois

• diamètre intérieur 8,5 cm environ, diamètre extérieur 14 cm
• H 8,5 cm
• Poids 820 g environ

Conseils d’entretien du mortier et pilon en olivier

• Pour nettoyer le mortier et le pilon en bois d’olivier, passez-les sous l’eau tiède et nettoyez-les avec une éponge douce et du savon. Séchez-les tout de suite après avec un chiffon doux. Penser à nourrir régulièrement le bois d’olivier d’huile d’arachide ou d’olive pour lui redonner son éclat, afin qu’il ne se dessèche pas et renforcer son imperméabilité.
• Ne mettez jamais le bois d’olivier dans le lave-vaisselle et ne le laissez pas tremper dans l’eau.
• Ne l’exposez pas à une source de chaleur : c’est du bois; il pourrait prendre feu.